Nuestros chocolates cobertura 50% y 70% cacao están elaborados con los más finos granos de variedades nativas de cacao del VRAEM, cuyos frutos se caracterizan por su intenso aroma y sabor frutado. Son ideales para repostería y pastelería saludable y vegana; ya que sus únicos ingredientes son cacao (50% o 70%) y panela, lo que lo hace productos 100% veganos. Se pueden consumir directamente en trozos o rayado, en bombonería, trufas, galletas integrales, brownies, tortas, en pancakes e incluso en la elaboración de fudge y ganache.
Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, endulzado con panela.
Presentación | Bolsa x 1kg, Pack x 3kg, Pack x 10kg |
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