Nuestro chocolate 70% cacao endulzado con Alulosa (edulcorante natural) está elaborado con los más finos granos de variedades nativas de cacao del VRAEM, cuyos frutos se caracterizan por su intenso aroma y sabor frutado. Es ideal para repostería y se puede consumir directamente en trozos o rayado, en bombonería, trufas, galletas integrales, brownies, tortas, en pancakes, elaboración de fudge y ganache.
Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, endulzado con alulosa.
| Presentación | Bolsa x 1kg, Pack x 5kg, Caja x 14kg |
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