Refinadora de Chocolate Premier x 11lbs

Refinadora de estándares profesionales y diseño de mesa, alta calidad, discos de granito y logra tamaño de partícula <20 micrones. Ideal para emprendedores

S/ 3,200.00

9% Off

Refinadora de Chocolate Premier x 11lbs

Refinadora de estándares profesionales y diseño de mesa, alta calidad, discos de granito y logra tamaño de partícula <20 micrones. Ideal para emprendedores

S/ 3,200.00

9% Off

Una máquina procesadora de chocolate lista para funcionar que cumple función de refinadora y conchadora.

Modelo de estándares profesionales y diseño para mesa tiene características de alta calidad, discos de piedras de granito natural que permiten lograr un refinado con unos tamaños de partícula menores a 20 micrones. La eficiencia del proceso crea un chocolate suave y sedoso, además permite la máxima retención del perfil sensorial inherente a los granos de cacao de fino aroma. Por lo tanto, le brinda ventajas para expresar su verdadero potencial organoléptico.

1.1. Características del sistema

  • Piedras de granito de alta calidad, totalmente naturales
  • Bajo mantenimiento debido a fajas con correas de kevlar
  • El producto estándar es monofásico a 220V de 60Hz
  • Fácil de transportar debido a un tamaño y peso amigable
  • Repuestos en inventario para atención en cortos tiempos
  • 1 año de garantía para defectos de fabricación

1.2. Características técnicas y dimensiones

  • Certificación UL (Underwriters Laboratories) y CE (Conformite Europeene)
  • Voltaje de 220V
  • Frecuencia: 50Hz
  • Potencia de motor: 200W
  • Amperios: 2.0 / 1.1
  • Capacidad de Tambor: Aproximadamente 4 kg / 10 lb
  • Capacidad Útil: Aproximadamente 2.5kg
  • Tamaño del equipo: 36*36*41 centímetros / 12*12*16 pulgadas
Peso 15 kg

Valoraciones

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Una máquina procesadora de chocolate lista para funcionar que cumple función de refinadora y conchadora.

Modelo de estándares profesionales y diseño para mesa tiene características de alta calidad, discos de piedras de granito natural que permiten lograr un refinado con unos tamaños de partícula menores a 20 micrones. La eficiencia del proceso crea un chocolate suave y sedoso, además permite la máxima retención del perfil sensorial inherente a los granos de cacao de fino aroma. Por lo tanto, le brinda ventajas para expresar su verdadero potencial organoléptico.

1.1. Características del sistema

  • Piedras de granito de alta calidad, totalmente naturales
  • Bajo mantenimiento debido a fajas con correas de kevlar
  • El producto estándar es monofásico a 220V de 60Hz
  • Fácil de transportar debido a un tamaño y peso amigable
  • Repuestos en inventario para atención en cortos tiempos
  • 1 año de garantía para defectos de fabricación

1.2. Características técnicas y dimensiones

  • Certificación UL (Underwriters Laboratories) y CE (Conformite Europeene)
  • Voltaje de 220V
  • Frecuencia: 50Hz
  • Potencia de motor: 200W
  • Amperios: 2.0 / 1.1
  • Capacidad de Tambor: Aproximadamente 4 kg / 10 lb
  • Capacidad Útil: Aproximadamente 2.5kg
  • Tamaño del equipo: 36*36*41 centímetros / 12*12*16 pulgadas
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